Polysorbate 20
Le polysorbate 20 est un tensioactif non ionique d'origine végétale conforme à la Pharmacopée Européenne en vigueur. Sa stabilité et sa non-toxicité relative lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans de nombreuses d'applications.
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Le Polysorbate 20 est un tensioactif non ionique de type polysorbate formé par l'éthoxylation du sorbitane avant l'addition de l'acide laurique. Il s'agit d'une matière première d'origine végétale conforme à la Pharmacopée Européenne en vigueur.
Sa stabilité et sa non-toxicité relative lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans un certain nombre d'applications domestiques, scientifiques et pharmacologiques.
Le Polysorbate 20 a une large gamme d'applications.
Principales utilisations
- Restauration / conservation : utilisé comme agent mouillant.
- Sciences biologiques : il sépare efficacement les protéines hydrophiles des protéines transmembranaires et hydrophobes sans affecter l'activité biologique.
- Philatélie : permet de retirer les timbres des enveloppes et enlever les résidus des timbres, sans nuire au timbre lui-même.
- Industrie des élastomères : utilisé comme agent mouillant dans les presses à balles en caoutchouc.
- Etude de la matière : agent de mise en forme pour synthétiser des nano-assemblages de magnétite sphéroïdaux.
- Industrie chimique (fabrication de cosmétique, détergents, lubrifiants) : les esters de sorbitan et leurs dérivés éthoxylés sont souvent mélangés afin d’obtenir la balance hydrophile-lipophile (HLB) requise pour les émulsions « eau dans huile » et « huile dans eau ».
Caractéristiques
- Formule brute : C58H114O26
- Origine : Inde
- Pureté : 100%
- Numéro Cas : 9005-64-5
- Numéro CE : 500-018-3
- Numéro UN : non réglementé
- Qualité : grade alimentaire et cosmétique / produit conforme à la Pharmacopée Européenne en vigueur.
- Dénomination INCI : polysorbate 20
Synonymes (liste non exhaustive)
Monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan, PEG (20) monolaurate de sorbitan, monolaurate de sorbitan ethoxylé (20 moles), polysorbate 20, et de nombreux noms commerciaux : montanox 20, alkest tw 20, alkamuls t20, cremophor ps 20, tween 20...
Conseils d'emploi
En tant que nettoyant, utilisé en dilution de 2 à 10% dans l'eau déminéralisée.
- Nettoyer les surfaces par application à l'aide d'un tampon de coton humide ou d'un pinceau doux. Rincer avec le même procédé à l'eau déminéralisée.
- Le Polysorbate 20 est un tensio actif employé notamment dans la formulation de gels de nettoyage (méthode Wolbers). Par exemple, composition d'une émulsion grasse synthétique (dispersion) dite de la "mayonnaise" :
- 10 ml d’H2O
- 4 ml de Polysorbate 20 (tensio-actif)
- 90 ml de white spirit ou d'essence de pétrole désaromatisée en ajout progressif au goutte à goutte, sous agitation permanente du mélange.
- Ce type de gel permet de combiner l'action d'un agent polaire et d'un agent apolaire. Utilisé lorsque l'action du solvant polaire est nécessaire mais doit être limité en raison de la sensibilité du support.
- Verser très progressivement, tout en fouettant (appareil à pile, jamais électrique (risque d’explosion !). Plus l’agitation est rapide, plus on augmente la densité : consistance mayonnaise
- Elle se conserve longtemps dans récipient fermé, à température ambiante (si le flacon reste ouvert, remontée de solvant à la surface, il suffit de remélanger vigoureusement).
- A cette émulsion grasse, on peut ajouter des acides (acétique / vinaigre blanc) ou une base (T.E.A/TriEthanolAmine) pour préciser l’action désirée selon le matériau à attaquer.
- Action : poser (pinceau) / laisser agir (secondes, minutes) / essuyer a sec (coton) / rincer au W.S.
A conserver dans l'emballage d'origine à 20 – 25°C. En cas de turbidité ou de sédimentation, homogénéiser avant utilisation (une montée de température pourrait aider)
Pictogramme(s) | Aucun |
Phrase(s) de Risque | Aucune |
Conseil(s) de Sécurité | Aucun |
Pays de fabrication | Inde |
---|---|
Numéro CE | 500-018-3 |
Numéro Cas | 9005-64-5 |
Code Douanier | 34021300 |
Chimiques
Caractéristiques | Spécifications |
Métaux lourds (comme Pb) | ≤ 10 ppm |
Indice d’acide | ≤ 2.0 mg KOH/g |
Indice de saponification | 40 - 50 mg KOH/g |
Indice d'hydroxyle | 96 - 108 mg KOH/g |
Teneur en eau | ≤ 3 % |
Teneur en dioxane | ≤ 10 ppm |
Teneur en oxyde d’éthylène | ≤ 1 ppm |
Physiques
Caractéristiques | Spécifications |
Forme | Liquide visqueux |
Couleur | Jaune clair |
Odeur | Caractéristique. Légere |
Poids Moléculaire | 1227,53 g/mol |
Densité | 1,05 g/cm³ (60°C) |
Masse volumique | Environ 1053 kg/m3 (100°C) |
pH | 6-8 (en solution à 10g/l) |
Point d'éclair | Environ 330°C (ASTM D 92) |
Point de fusion | < 0°C |
Point d'ébullition | > 250°C |
Point d'écoulement | Environ -12 |
Point de trouble | Environ -10 |
Solubilité | Soluble dans l'eau (25°C) Soluble dans le méthanol, l'éthanol, l'isopropanol et le propylène glycol. |
Changement de l'état physique | Environ 1013 hPa |
Température de stockage | Température ambiante |
Viscosité, dynamique | 350 mPa*s (40°C) |
Log P octanol / eau à 20°C | >5 |
Pression des vapeurs | < - 1.4 hPa (20 °C) Environ 2,6 hPa (199°C) Environ 20 hPa (236°C) |
Réglementaires
Caractéristiques | Spécifications |
Alimentaire | C'est un produit de qualité alimentaire et ne contient pas d’allergène alimentaire (directive 2003/89/CE) |
Allergènes | Ce produit ne contient pas d’allergène cosmétique (7ème modification, directive 2003/15/CE et directive 1223/2009) et d’allergène alimentaire (directive 2003/89/CE) |
California Prop 65 | Le produit (cas n° 9005-64-5) n’est pas listé |
Cancérigène, Mutagène et Reprotoxique (CMR) | Le produit ne contient pas de CMR (directive 1272/2008/CE). |
Composition | 30% de légumes (coco) et 70% de produits chimiques |
Conservateur | Ce produit ne contient pas d’agent de conservation (règlement cosmétique 1223/2009/CEE et 2003/15/CE) |
Cosmétique | Ce produit est conforme à la directive cosmétique 1223/2009/CEE |
Cosmos / Ecocert | Ce produit contient des dérivés chimiques – Non accepté par Cosmos |
Danger | Ce produit n’est pas classé comme dangereux conformément au CLP et à l’ADR |
DioxIne | Ce produit contient de la dioxine (≤ 10 ppm), cette impureté est inévitable dans le processus d'éthoxylation |
ESB - Encéphalopathie Spongiforme Bovine | Aucun risque d'ESB |
Ether de Glycol | Ce produit ne contient pas d’éther de glycol |
Inventaire | Conforme à la Chine IECSC, USA TSCA, Nouvelle-Zélande NZIoC, Japon ENCS, Corée KECI, Philippines PICCS, Australie AICS, Canada DSL |
Irradiation / Ionisation | Il n’y a pas d’étape d’ionisation dans ce produit |
Kasher | Ce produit est certifié casher |
Métaux lourds | Ce produit ne contient pas de métaux lourds (< 10 ppm Σ Pb) |
Nanoparticules | Ce produit ne contient pas de nanomatériaux (recommandation de la Commission 2011/696 et règlement 1223/2009) |
Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) | Ne contient pas d’OGM (< 0,1 % ; décret n°2012- 128 du 30/01/2012) |
Pesticides | Ce produit ne contient pas de pesticide. |
Pharmacopée Européenne | Ce produit est conforme à la Pharmacopée européenne actuelle |
Phtalates | Ce produit ne contient pas de phtalate. |
Processus de fabrication | Ethoxylation de l'ester du sorbitan. Au cours de l'ethoxylation, la dioxine se forme en tant que sous produit, indépendamment de la matière ethoxylée. |
REACH | Ce produit est un polymère - exempté de REACH |
RSPO | Ce produit ne contient pas de dérivés de palmier - pas concerné |
Solvants résiduels | Ce produit ne contient pas de solvants résiduels (note CPMP/ICH/283/95) |
Substances de très haute préoccupation (STHP) | Ce produit ne contient pas de SVHC |
Test sur les animaux | Ce produit n'a pas été testé sur les animaux. |