Thermomètre de Friture

Plongez au cœur d’une cuisson maîtrisée et savoureuse avec le Thermomètre de Friture, un indispensable pour tous les amateurs de cuisine exigeants comme pour les professionnels. Conçu pour vous offrir une lecture claire et instantanée de la température de vos préparations, ce thermomètre combine robustesse, précision et simplicité d’utilisation dans un design épuré.

Doté d’une sonde extra-longue en acier inoxydable, il vous permet de surveiller la température de vos bains d’huile en toute sécurité, même dans les récipients les plus profonds. Ce matériau de qualité garantit non seulement une excellente durabilité, mais aussi une parfaite compatibilité avec un usage alimentaire. Grâce à son cadran large de 5,2 cm de diamètre, la lecture des températures se fait en un clin d’œil, sans effort, même en pleine action en cuisine. La plage de mesure s’étend de 20 à 280°C, vous offrant une grande polyvalence : que vous souhaitiez réussir des Frites croustillantes, un caramel parfait ou un jus de viande, vous avez l’outil idéal pour chaque cuisson.

Ce thermomètre pour friteuse est également équipé d’un clip amovible, astucieusement pensé pour une fixation stable sur les casseroles ou friteuses. Vous gardez ainsi les mains libres tout en ayant un contrôle continu sur la température. Sans besoin de piles, ce thermomètre fonctionne mécaniquement, ce qui vous évite toute mauvaise surprise ou panne en pleine préparation. Il offre une précision fiable à 5°C près, amplement suffisante pour la majorité des cuissons culinaires.

Le Thermomètre de Friture est bien plus qu’un simple ustensile : c’est un allié de confiance qui vous aide à sublimer vos plats avec justesse et sécurité. Sa simplicité d’utilisation, son efficacité éprouvée et sa conception durable en font un choix de prédilection pour tous ceux qui veulent cuisiner avec précision et passion.

Principales qualités

• Grande précision : mesure fiable avec une marge d’erreur de seulement ±5°C.
• Plage de température étendue : de 20 à 280°C, idéale pour fritures, confiseries et sauces.
• Lecture facile et rapide : cadran large de 5,2 cm pour une lecture claire en un coup d’œil.
• Sonde longue et hygiénique : acier inoxydable apte au contact alimentaire, parfaite pour récipients profonds.
• Utilisation pratique : clip amovible pour fixation stable sur casseroles ou friteuses.
• Fiable et autonome : fonctionne sans pile, toujours prêt à l’emploi.
• Robuste et durable : matériaux de qualité pour un usage régulier et prolongé.

Caractéristiques

• Poids :
  • 20cm : 39,1g
  • 40cm : 44,5g
• Domaine d'utilisation : agroalimentaire ; industrie / laboratoire ; cuisine
• Plage basse : +20°C ou 50°F
• Plage haute : +280°C ou +550°F
• Précision : +/-5°C
• Résolution : 2 en °C ou 5 en °F
• Dimensions du thermomètre 20cm :
  • Hors tout : L. 5,8 x l. 5,1 x H. 21,5cm
  • Sonde : L. 19,8cm
  • Cadran : D. 5,1cm
• Dimensions du thermomètre 40cm :
  • Hors tout : L. 5,8 x l. 5,1 x H. 41,5cm
  • Sonde : L. 40cm
  • Cadran : D. 5,1cm

Conseils d'emploi

• Fixez solidement le clip sur le bord de votre casserole ou friteuse pour maintenir la sonde bien en place sans risque de glissement.
• Assurez-vous que la sonde soit bien immergée dans l’huile ou le mélange à mesurer, sans toucher le fond du récipient pour éviter de fausser la lecture.
• Surveillez régulièrement la température via le cadran large, surtout en phase de montée ou de maintien en température.
• Nettoyez la sonde après chaque utilisation avec un chiffon humide ou une éponge douce pour garantir hygiène et durabilité, sans immerger le cadran dans l’eau.
• Utilisez-le uniquement pour des liquides chauds ou préparations culinaires : ce thermomètre n’est pas conçu pour le four ou les mesures à cœur en cuisson directe.
• Rangez-le dans un endroit sec, à l’abri des chocs, pour préserver la précision du mécanisme.