Sulfite de Sodium Anhydre
Le sulfite de sodium est utilisé pour ses propriétés réductrices en photographie. Cet agent de conservation est également utilisé en chimie, dans le textile et l'industrie du papier.
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Le Sulfite de Sodium Anhydre est un sel utilisé comme agent de conservation pour ses propriétés réductrices. Il est également utilisé en chimie, en photographie, dans le textile et l'industrie du papier. Les sulfites sont également de bons désinfectants.
Le sulfite de sodium anhydre est stable à l'air sec. En présence d'air humide, il est rapidement oxydé en sulfate de sodium. Il se décompose vers 600°C en sulfate et en Sulfure de Sodium. Lorsque l'on fait bouillir le sulfite de soude avec du soufre, il se convertit en hyposulfites.
De nos jours, la production du sulfite de disodium s'effectue en plusieurs étapes : une suspension de carbonate de sodium est traitée avec du dioxyde de soufre pour former le bisulfite de sodium. L'ajout d'hydroxyde de sodium convertit ce composé en sulfite de sodium. Une suspension est obtenue, puis on réalise une centrifugation et un séchage afin d'obtenir un sel avec une pureté comprise entre 90 et 98 %.
PRINCIPALES UTILISATIONS
- La photographie : utilisé pour ses propriétés réductrices. Il permet la fixation et la préservation des films contre la décoloration. Il sert également de conservateur du bain de développement (pour éviter une oxydation rapide du produit) et comme tampon dans des solutions de thiosulfates (pour éviter la décomposition du thiosulfate en présence d'acides).
- Le traitement de l'eau : le Sulfite de Sodium Anhydre est utilisé pour neutraliser les traces de chlore ou d'oxygène et prévenir la corrosion de la tuyauterie.
- La fabrication du papier : pour le blanchiment.
- L'industrie du textile : il sert à blanchir la laine et la soie.
- L'industrie alimentaire comme additif (E221) conservateur, antioxydant et antimicrobien pour les fruits (séchés, glacés et bougies), légumes, jus de fruits et poissons (crevettes et crevettes).
- La production d'amidon et d'édulcorants en tant qu'agent bactériostatique ou alcalin.
CARACTÉRISTIQUES
- Formule brute : Na2SO3
- Origine : Italie
- Pureté : > 98%
- Numéro Cas : 7757-83-7
- Numéro CE : 231-821-4
- Numéro UN : non réglementé
- Qualité d'origine : alimentaire (E221).
- Ce produit répond aux critères de pureté des produits destinés au traitement de l'eau pour la consommation humaine selon la norme EN12124.
- Ce produit est un additif pour l'alimentation humaine (règlement 1333-2008-CE). Il répond aux critères de pureté définis par le règlement 231/2012/UE et modifications de l'additif alimentaire humain E221.
SYNONYMES (LISTE NON EXHAUSTIVE)
Sulfite de disodium, natriumsulfite, sulphite de sodium
CONSEILS D'EMPLOI
En photographie, les révélateurs contiennent divers composants chimiques qui contribuent à la formation de l'image au cours du processus de développement.
Si possible, mélangez les ingrédients sous une hotte aspirante, protégez-vous les mains avec des gants en néoprène, et équipez-vous d'un système respiratoire.
Voici un exmple d'une formule de révélateur photographique : 750ml d'eau à 50°C, 85g de sulfite de sodium, 5g d'hydroquinone, 7g de borax, 2g d'acide borique, 1g de bromure de potasisum, 0,13g de phenidone et 1L d'eau.
Reversez les bains de développement dans leur récipient après usage et fermez-les pour éviter l'évaporation. Ces pratiques augmentent également la durée de vie du révélateur.
Pictogramme(s) | Aucun |
Phrase(s) de Risque | Aucune |
Conseil(s) de Sécurité | Aucun |
Pays de fabrication | Italie |
---|---|
Numéro CE | 231-821-4 |
Numéro Cas | 7757-83-7 |
Code Douanier | 28322000 |
Chimiques
Caractéristiques | Spécifications |
Sulfite de Sodium (Na2SO3) | > 98% m/m |
Dioxyde de Soufre (SO2) | > 49.8% m/m |
Thiosulfates (S2O3) | ≤ 0,1 g/100g |
Fer (as Fe) | ≤ 10 ppm |
Métaux Lourds (as Pb) | ≤ 10 ppm |
Sélénium (as Se) | ≤ 1 ppm |
Plomb (as Pb) | ≤ 1 ppm |
Arsenic (as As) | ≤ 1 ppm |
Mercure (as Hg) | ≤ 0,1 ppm |
Antimoine (as Sb) | ≤ 2 mg/kg |
Cadmium (as Cd) | ≤ 1 mg/kg |
Chrome (as Cr) | ≤ 1 mg/kg |
Nickel (as Ni) | ≤ 1 mg/kg |
Cuivre (as Cu) | ≤ 1 mg/kg |
Zinc (as Zn) | ≤ 1 mg/kg |
Chlorures | ≤ 30 mg/kg |
Physiques
Caractéristiques | Spécifications |
Aspect | Poudre fine cristalline |
Couleur | Blanc |
Odeur | Sans odeur |
Poids moléculaire | 126.05 |
pH (solution diluée à 5% à 20°C) | 8,5 - 10,0 |
Température de décomposition | 500°C |
Densité relative | 2,63 g/cm³ |
Densité apparente | 1,4 - 1,6 kg/l |
Solubilité | Soluble dans l'eau : 220g/L |
Coefficient de partage (à 25°C) | -4.0 |