Planche à Découper en Bambou

Transformez votre cuisine avec une Planche à Découper à la fois élégante, pratique et respectueuse de l’environnement. Conçue en bambou brut, cette planche allie robustesse et esthétisme pour vous accompagner durablement dans la préparation de vos plats. Son design naturel et raffiné apporte une touche d’authenticité à votre espace culinaire, tout en s'intégrant harmonieusement à tous les styles de cuisine.

Facile à manipuler grâce à sa poignée ergonomique, elle offre une prise en main confortable et sécurisée, vous permettant de la transporter aisément du plan de travail à la table. Sa polyvalence en fait un véritable allié du quotidien : au-delà de la découpe, elle se transforme en plateau de présentation idéal pour sublimer vos assortiments de fromages, charcuteries ou fruits frais lors de vos moments conviviaux.

Sa surface en bois préserve le fil de vos couteaux, évitant toute détérioration prématurée de vos lames tout en garantissant une découpe fluide et précise. Grâce à sa rigole astucieusement intégrée, les jus des aliments sont canalisés, maintenant ainsi votre plan de travail propre et ordonné. Finis les désagréments liés aux écoulements !

Éco-conçue, cette planche est fabriquée à partir de bambou biodégradable et recyclable (hors anse), une matière naturellement résistante aux bactéries et à l’humidité. Vous profitez ainsi d’un accessoire hygiénique et apte au contact alimentaire, idéal pour préparer vos repas en toute sérénité. Son entretien est un jeu d’enfant : un simple rinçage à l’eau et un nettoyage à l’éponge suffisent à lui redonner tout son éclat après chaque utilisation.

Conçue pour durer, elle devient rapidement un indispensable de votre cuisine, prête à vous accompagner pendant de nombreuses années. Optez pour une Planche à Découper qui allie fonctionnalité, durabilité et respect de l’environnement, pour le plaisir de cuisiner au quotidien.

Principales qualités

• Facile à transporter : dotée d'une poignée, la prise en main de la planche est aisée.
• Ecologique : en bambou brut, la planche est recyclable et biodégradable (hors anse)
• Multi-usages : peut également servir de plateau de présentation pour de la charcuterie ou du fromage par exemple.
• Propre : une rigole permet d'éviter l'écoulement du jus des aliments hors de la planche.
• Plateau en bois : évite d'abîmer le fil de la lame des Couteaux.
• Longue durée de vie : elle sera votre partenaire privilégiée lors de la réalisation de vos recettes de cuisine pour de nombreuses années.
• Lavage aisé : après utilisation, rincer à l'eau et nettoyer à l'éponge avec quelques gouttes de produit vaisselle si besoin.
• Apte au contact alimentaire.

Caractéristiques

• Poids :
  • Petite planche : 600g
  • Grande planche : 996g
• Dimensions :
  • Petite planche : L. 300 x l. 200mm
  • Grande planche : L. 400 x l. 300mm
• Matériaux : bambou (plateau) et acier inoxydable (anse)
• Couleurs : bois blond et gris acier
• Garantie : 5 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)

Conseils d'emploi

Voici quelques conseils d'emploi pour optimiser l'utilisation et la durée de vie de votre planche à découper en bambou :

1. Utilisation adaptée : utilisez la planche pour découper fruits, légumes, viandes ou pains. Grâce à sa surface en bois, elle protège le tranchant de vos couteaux et évite l’usure prématurée des lames.
2. Prévention des mélanges d'odeurs : pour éviter que les saveurs ne se mélangent, utilisez une face pour les aliments crus (viandes, poissons) et l’autre pour les aliments secs ou prêts à consommer (pain, fruits, fromages).
3. Utilisation en plateau de présentation : profitez de son design élégant pour présenter vos fromages, charcuteries ou apéritifs directement sur la table, apportant une touche naturelle et chaleureuse à vos repas.
4. Nettoyage et entretien : après chaque utilisation, rincez la planche à l’eau tiède et nettoyez-la à l’éponge avec une goutte de liquide vaisselle. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé pour préserver sa solidité et éviter les déformations.
5. Séchage rigoureux : après lavage, essuyez immédiatement avec un chiffon propre et laissez sécher à l’air libre, idéalement en position verticale pour éviter toute stagnation d’humidité.
6. Hydratation du bois : pour conserver la beauté et la longévité du bambou, appliquez une fine couche d’huile alimentaire (comme l’huile minérale ou de coco) environ une fois par mois. Cela empêche le bois de se dessécher et de se fissurer.
7. Stockage : rangez la planche dans un endroit sec et aéré, à l’abri de l’humidité excessive et des sources de chaleur pour éviter toute altération de la matière.

En suivant ces conseils simples, votre planche à découper en bambou restera un allié fiable et esthétique dans votre cuisine pendant de nombreuses années.