Pinceau Courbe en Silicone

Le Pinceau Courbe en Silicone permet de badigeonner les viandes lors de la cuisson au four, sans risquer de se brûler.

• Hygiénique : le pinceau se démanche pour en faciliter le nettoyage.
• Sécuritaire : éviter les brûlures grâce à son manche extra long.
• Résiste à des temperatures extrêmes : jusqu'à 240°C !
• Apte au contact alimentaire : silicone garanti sans bisphénol A (BPA free).
• Lavable au lave vaisselle : pour un nettoyage aisé et rapide.

Caractéristiques

• Poids : 60g
• Dimensions : L. 370 x l. 11 x H. 51mm
• Matériaux : pinceau en silicone et manche en polypropylène (pp)
• Couleurs : noir et rouge.
• Garantie : 5 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)

Conseils d'emploi

Pour la réalisation d'un rôti de veau au four

• Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
• Dans une Cocotte, faire dorer le rôti de 1,5kg dans 1 filet d'huile d'olive, 2 minutes sur chaque face.
• Assaisonner puis ajouter 20cl de fond de veau.
• Enfourner à couvert pendant 45min en badigeonnant régulièrement la viande de sauce à l'aide du Pinceau Courbe en Silicone.
• Après cuisson, ajouter 1 cuillère à soupe de miel et poursuivre la cuisson pendant 15min.
• Laisser reposer dans la cocotte hors du feu pendant un quart d'heure.
• Déguster bien chaud.