Couteau Office Shun Classic 9cm
Le couteau d'office shun classic est idéal pour éplucher les légumes.
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Le Couteau d'Office Shun Classic est un couteau de très grande qualité, directement issu du savoir-faire séculaire de la fabrication de sabres de samouraï. Il dispose d'une lame extrêmement tranchante qui convient aussi bien à un usage domestique que professionnel.
Avec sa lame épaisse, courte et très pointue, qui sert à éplucher, équeuter, etc. il est parfaitement adapté à la découpe des légumes.
- Esthétique : avec son manche en bois de pakka noir et sa lame semi-brillante.
- Solide : avec sa lame en acier damassé 32 couches.
- Polyvalent : peut être utilisé tant en usage domestique que professionnel.
- Pratique : avec son manche en forme de châtaigne et sa soie continue, il offre une bonne prise en main et un bon équilibre.
- Traditionnel : issu d'un savoir-faire ancestral, il est fabriqué au Japon.
Caractéristiques :
- Dimensions :
- Longeur de la lame: 9cm.
- Longueur totale : 19,4cm.
- Matériaux :
- Lame : centre de lame en acier VG-10 et extérieurs de lame en damas 32 couches.
- Manche : bois de pakka (plaquage stratifié-pressé et imprgéné de résine).
- Dureté : 61 HRC (+/-1).
- Type de lame : A émouture symétrique.
- Couleurs :
- Lame : grise.
- Manche : noir.
Notre conseil
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Code EAN 13 | 4901601556599 |
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Pays de fabrication | Japon |
Code Douanier | 82119200 |
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