Office Classic Cranté 9cm

L'Office Classic Nogent, possède une lame crantée de 9cm, équipée d'une dent tous les 3mm, ainsi que d’un manche en bois de charme, bois dur, naturel, chaud.

Léger et maniable, il permet de couper et éplucher les fruits et légumes en toute sécurité.

1. Lame épaisse de 1,8 mm, meulée en biseau sur toute la longueur.
2. Lame en acier inoxydable au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell.
3. Lame crantée disposant d'une dent tous les 3 millimètres
4. Soie extra forte et rivets en laiton.
5. Bois de charme,séché un an sur parc, teinté et verni.

Un contrôle qualité exigeant accompagne les principaux stades de fabrication de l'Office Classic de Nogent.