Guide d'Aiguisage pour Couteau Symétrique

Le guide Kaï permet de donner le bon angle d'affûtage pour un fil parfaitement aiguisé.

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GUIAIGAP0536KAI

Le Guide d'Affûtage Kaï est idéal pour un affûtage optimal avec une pierre à aiguiser. Ne craignez plus d'endommager le fil de coupe ! Il vous suffit de glisser le guide sur la partie supérieure de la lame pour trouver le bon angle d'aiguisage, compris entre 10 et 15 degrés.

  • Simple d'utilisation, il se glisse aisément sur la partie supérieure de la lame. 
  • Durable, en acier inoxydable, il résiste à l'humidité.
  • Se range aisément grâce à sa petite taille.
  • 100% inox 18/8, il est apte au contact alimentaire.
  • Convient pour les couteaux dont la longueur de lame est supérieur à 15cm
  • Ambidextre : il convient pour les droitiers et les gauchers.
 

Caractéristiques

  • Poids : 20g
  • Dimensions : L. 100 x l. 20 x H. 8mm
  • Matériau : acier inoxydable
  • Couleur : gris
 

Conseils d'emploi

  1. Placer un Ruban de Masquage sur la partie supérieure de la lame.
  2. Faire glisser le guide sur le ruban (celui-ci protège la lame des rayures lors du contact entre le guide et la lame).
  3. Incliner la lame et procéder à l'affûtage. 
Notre conseil
  • Après chaque utilisation du guide d'affûtage, rincez-le et nettoyez-le soigneusement pour éliminer tout résidu de pierre qui pourrait rester à l'intérieur du rail de guidage.
  • Pour vous assurer qu'il ne reste aucun résidu, il est recommandé de passer une serviette propre à travers le rail de guidage après le rinçage. Si vous ne parvenez pas à éliminer la totalité des résidus du guide d'affûtage, ceux-ci risquent de rayer le couteau lors de la prochaine utilisation.
Plus d’information
Code EAN 13 4901601174847
Pays de fabrication Japon
Code Douanier 82159910
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