Couteau à Pain Wasabi Black 23cm
Le couteau à pain Kaï permet de découper le pain en fines tranches.
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Le Couteau à Pain Wasabi Black 23cm de Kaï est parfaitement adapté pour toutes découpes de pain ainsi que pour une utilisation en pâtisserie. Avec sa lame en dents de scie il peut découper miches, baguettes et gâteaux !
- Ergonomique : sa forme arquée permet une bonne prise en main.
- Pratique : avec sa lame arquée et son manche en forme de châtaigne avec poudre de bambou.
- Efficace : avec son tranchant typique du couteau japonais.
- Fiable : issu d'un savoir-faire traditionnel, il est fabriqué au Japon.
Caractéristiques
- Poids : 148g
- Dimensions :
- Lame symétrique : L. 23 x l. 0.18 x H. 3.4cm
- Longueur du tranchant : 21cm
- Longueur du manche : 12.5cm
- Longueur totale : 35.5cm.
- Matériaux :
- Lame : acier homogène Molybdène et Vanadium (MV) inoxydable poli 6A/ 1K6.
- Manche : bambou et polypropylène.
- Dureté : 58 HRC (+/-1)
- Couleurs :
- Lame : grise.
- Manche : noir.
- Garantie : acier garanti à vie
Conseils d'emploi
Les couteaux japonais Kaï, de haute qualité, nécessitent un entretien régulier afin que vous puissiez les garder tranchants le plus longtemps possible.
- Avant leur 1ère utilisation, les rincer à l'eau chaude.
- Après chaque utilisation, laver le couteau immédiatement avec une goutte de produit vaisselle neutre et l'essuyer par le dos de la lame avec un torchon doux.
- Ne laver pas votre couteau au lave-vaisselle : cela nuit au matériel mais également au tranchant de la lame.
- Ne découper jamais vos aliments sur une surface en verre ou en granit. Utiliser des planches à découper en bois ou en plastique afin de préserver le fil de la lame.
- Ne laisser pas vos couteaux baigner dans l'eau trop longtemps.
- Ranger vos couteaux sur un bloc de rangement en bois ou un support magnétique. Si vous les ranger dans un tiroir, protéger la lame avec un étui en cuir ou en bois.
Notre conseil
Une fois vos fines tranches de pain découpées, faites les toaster à l'aide du Grille-Pain Bistro.
| Code EAN 13 | 4901601477719 |
|---|---|
| Pays de fabrication | Japon |
| Code Douanier | 82119200 |
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