Couteau Cranté n°226 Intempora

Le Couteau Cranté n°113 Opinel est idéal pour couper les tomates, kiwis, saucisses, et saucissons ainsi que tous les ingrédients à peau robuste et à chair ferme. Ses dents pointues apportent une meilleure adhérence ce qui fait qu'il n'est pas nécessaire d'exercer une forte pression sur la lame.

• Lame fine, pointue et microdentée d’une épaisseur de 1,5 mm
• Lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant ainsi réparti
• Dureté de la lame 57-58 HRC
• Manche surmoulé en polyoxyméthylène (POM) chargé en fibre de verre. Cette structure le rend très résistant à la température, à l’eau, aux chocs et à l’usure
• Forme galbée du manche pour une prise en main sûre et confortable
• Acier Inoxydable 12C27 modifié de Sandvik : réputé pour son tranchant et sa facilité d’entretien. Il s’agit d’un acier avec une teneur en carbone au moins égale à 0,4% ce qui permet d’obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion

Caractéristiques 

• Longueur de la lame : 10 cm
• Epaisseur de la lame : 1,5 mm

Conseils d'emploi 

• Passer légèrement la lame de votre Couteau Cranté Opinel sous l'eau tiède puis frotter avec une éponge et du Liquide Vaisselle.
• Rincer la lame à nouveau à l'eau tiède.
• Laisser sécher la lame.
• Attention, le passage des couteaux au lave-vaisselle est à proscrire car cela risque d'endommager de façon irréversible vos couteaux.