Billes en Céramique 330g

Les Billes en Céramique sont l'accessoire indispensable pour les amateurs de cuisine et les professionnels exigeants à la recherche d'une cuisson parfaite pour leurs tartes, quiches et autres délices sucrés ou salés. Conçues pour cuire les pâtes à blanc avec une précision inégalée, ces billes assurent un résultat impeccable en empêchant les bulles ou déformations souvent redoutées lors de la cuisson.

Fabriquées à partir de céramique, un matériau naturel et biodégradable, elles offrent une solution respectueuse de l'environnement, sans compromis sur la qualité. Leur composition garantit une excellente diffusion de la chaleur, permettant à votre pâte de cuire de manière uniforme, tout en préservant sa texture friable et son goût authentique. En disposant simplement ces billes sur une feuille de papier cuisson dans votre Moule, elles jouent un rôle essentiel en créant un poids uniforme, imitant l’effet d’une garniture et assurant une parfaite tenue du fond de tarte.

Leur robustesse et leur durabilité les rendent réutilisables à l'infini, vous accompagnant dans vos créations culinaires pour de nombreuses années. Faciles à manipuler et à nettoyer, ces billes deviennent rapidement un outil incontournable dans votre cuisine, simplifiant chaque étape de vos recettes. Leur design élégant et intemporel s’intègre parfaitement à tout environnement culinaire, ajoutant une touche de raffinement à votre matériel de pâtisserie.

Grâce à leur praticité et leur qualité, les Billes en Céramique transcendent les attentes et garantissent des résultats professionnels accessibles à tous. Elles s’adressent autant aux pâtissiers confirmés qu’aux novices désireux d’explorer l’univers de la cuisine maison. Offrez à vos préparations le soin et la précision qu’elles méritent, tout en adoptant une démarche respectueuse de l’environnement. Avec les billes en céramique, chaque cuisson devient un moment de plaisir et de créativité, où le savoir-faire rencontre l’ingéniosité pour sublimer vos réalisations. Faites de chaque tarte un chef-d’œuvre, grâce à cet outil simple mais révolutionnaire.

PRINCIPALES QUALITES

• Cuisson parfaite et uniforme : empêchent les bulles et les déformations pour un fond de tarte impeccable.
• Matériau écologique : fabriquées en céramique naturelle et biodégradable, respectueuses de l'environnement.
• Diffusion optimale de la chaleur : assurent une cuisson homogène pour une texture et un goût irréprochables.
• Durabilité et réutilisabilité : solides et résistantes, elles peuvent être utilisées à l'infini sans altération.
• Facilité d'utilisation : simples à manipuler et à nettoyer, elles conviennent aux pâtissiers débutants comme confirmés.
• Adaptabilité : idéales pour tous types de préparations, sucrées ou salées.
• Esthétique et qualité professionnelle : offrent des résultats dignes d'un pâtissier tout en étant un outil élégant et pratique.

CARACTÉRISTIQUES

• Poids total des billes : 330g (suffisant pour des fonds de tarte jusqu'à 36cm de diamètre)
• Conditionnement : sachet zippé
• Diamètre d'une bille : Ø 1,1cm
• Matériau : céramique
• Couleur : blanc cassé
• Garantie : à vie

CONSEILS D'EMPLOI

Pour la cuisson des pâtes

1. Piquer le fond à la fourchette.
2. Recouvrir de papier sulfurisé.
3. Verser les Billes dessus.
4. Répartir sans recouvrir toute la pâte pour obtenir une cuisson uniforme.
5. Laisser refroidir après cuisson.

En entretien

• Laisser refroidir après cuisson
• Laver de préférence à la main.